Фарш по-французски с грибами и картошкой в духовке рецепт
Мясо по-французски с картофелем и грибами
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.
Нежнейшее сытное блюдо к ужину или обеду, на каждый день или к любому праздничному застолью. Готовим сегодня мясо по-французски с картошкой и фаршем в духовке, радуем гостей и домочадцев прекрасным нежным вкусом. Готовится блюдо не долго, процесс не трудоемкий, получается всегда отменным, очень вкусным. Можно приготовить мясо по-французски со свининой , или куриной грудкой пластами, но в таком варианте оно особенно сочным и нежным получается. Грибочки промыть, нарезать мелко, с лучком на масле обжарить слегка, они же еще запекаться будут. На лук выложить картошку, нарезанную тонкими кружками, и политую маслом, присыпанную солью и перцем.
Мясо по-французски из фарша — отличная альтернатива классическому рецепту этого популярного блюда. Оно отлично подойдет для любой семейной вечеринки, праздника или обеда в кругу близких. Мясо по-французски из свиного фарша с картофелем и сыром. Вернуться к рецептам. Ингредиенты Свинина г.
