Джем на зиму из абрикосов рецепты

Джем или варенье из абрикосов — одна из самых вкусных и красивых сладких заготовок. Мне очень нравится цвет — янтарно-прозрачный и вкус, и аромат. В общем, всем хорош джем, но есть одна незадача — если не добавлять никакого желирующего вещества, то густым его сделать очень трудно. Для этого приходится массу уваривать в течение длительного времени и густота получается в ущерб полезным свойствам, которые теряются при длительно варке, и цвету — он темнеет.

Абрикосовый джем

Еще совсем немного — и абрикосы наберутся максимальной сочности и аромата, их можно заготавливать на зиму. Постарайтесь не пропустить экономный рецепт клубничного варенья как желе. Итак, абрикосы. Это может быть опять же варенье или джем. Последний отличается приятной текстурой, его удобней использовать в выпечке или как топпинги в десертах. Рецепты разного варенья из шелковицы собрали в этом материале.

Я пока еще не так много джемов и варений успела перепробовать, но уже успела убедиться, насколько все-таки домашние вкуснее и ароматнее магазинных. Нам очень понравился абрикосовый джем, рецептом которого я и хотела бы с вами поделиться. Я посмотрела в Интернете, и там есть разные варианты его приготовления. Данный рецепт я взяла у Делии Смит, все просто и нехлопотно, как мне кажется. А получается ну очень вкусно, вкус абрикосов просто потрясающий.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Как приготовить абрикосовый джем на зиму в домашних условиях без желатина и пектиновой смеси? Очень просто.

Похожие статьи

• Заправки для борща с фасолью на зиму рецепты
• Рецепты болгарского перца с рисом на зиму - Лечо с рисом на зиму. Вкусно и красиво с Натальей Балдук
• Снежное кружево зимы
• Фото оформление зимний сад - Дизайн кухни 10 кв. м - фото интерьеров кухонь 10 метров после