Борщ с свеклой рецепт пошагово
Классический борщ со свеклой и капустой
Самое популярное блюдо некоторых стран — наваристый красный борщ. Многие национальные кухни борются за звание его родины, но все же классическим вариантом настоящего борща считается украинский. Это блюдо давно стало нарицательным, символизирует домашний уют и расторопную, умелую, мудрую хозяйку. Мечта каждого мужчины — большая тарелка густого, вкусного борща, без которого и обед как бы не настоящий. Незаменимый его атрибут — свекла. Именно она придает готовому первому блюду его насыщенный красный цвет.
Борщ со свеклой (классический рецепт)
Хотите приготовить настоящий украинский борщ? Насыщенный вкус, потрясающие аромат и цвет сделали блюдо знаменитым на весь мир. Секрет заключается в отдельной обжарке свеклы с уксусом. Благодаря кислоте - борщ становится ярко-красного цвета. Если хочется устроить настоящий семейный обед, приготовьте на первое борщ с курицей.
- Борщ с вареной свеклой — рецепт с фото пошагово
- Борщ с вареной свеклой принято варить без картошки.
- На главную страницу.
- Среди всех блюд украинской кухни, борщ, по праву, можно назвать самым популярным. Существует множество рецептов его приготовления и нет универсального секрета, но каждый кто его готовит старается достичь идеального вкуса.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ. У каждой хозяйки, конечно, есть свой рецепт приготовления борща. Мне хотелось бы поделиться с вами одним из своих рецептов. Может быть вам понравится и вы им воспользуетесь.
